Pâtissier H/F - Ergalis Aix 3280

Vous souhaitez apporter votre savoir-faire et mettre la main à la pâte ?
Alors cette offre est faite pour vous !
En tant que Pâtissier (H/F), vous participerez à la réalisation de produits de qualité en respectant les recettes et les exigences de fabrication.
Vous serez en charge de :
Réaliser les préparations pâtissières à partir des recettes établies.
Respecter les consignes de fabrication, les quantités et les standards de qualité.
Assurer la gestion des matières premières et des emballages.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir votre poste de travail propre et organisé.

Lieu: Aix en Provence
Date: Dès que possible
Contrat: CDI 35h
Salaire: entre 2300 et 2600EUR bruts sur 13 mois Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) disposant des compétences suivantes :Formation et expérience : vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie et justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.Maîtrise technique : vous connaissez les différentes techniques de préparation, de fabrication et de présentation des produits pâtissiers.Esprit d'équipe : vous appréciez le travail en collaboration et savez évoluer efficacement dans un environnement rythmé et exigeant.Rigueur et professionnalisme : vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire avec sérieux.Qualités relationnelles : vous faites preuve de savoir-être, de courtoisie et d'un bon esprit de service au quotidien.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Sens du relationnel
• Norme QHSE
• Pâtisserie
• Recettes
• HACCP