Commis Cuisine H/F - Golden grill

COMMIS / AIDE-CUISINIER(ÈRE) - FOOD TRUCK RÔTISSERIE (H/F)

Nous recherchons un(e) commis de cuisine / aide-cuisinier(ère) pour rejoindre notre food truck spécialisé dans le poulet braisé au charbon de bois.

Vos missions :

- Préparer les aliments et les différents produits
- Faire a préparation des poulets et accompagnements
- Faire la cuisson des poulet
- Prendre les commandes clients
- Participer au service et à l'accueil des clients
- Réapprovisionner le poste de travail
- Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel
- Participer au nettoyage et à la fermeture du food truck
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Nous recherchons une personne motivée, dynamique, sérieuse et ponctuelle, ayant idéalement une première expérience en cuisine.

Vous aimez travailler en autonomie, vous êtes organisé(e) et savez garder votre calme pendant les périodes de forte activité.

Une expérience en restauration rapide ou rôtisserie est un plus.

Permis B apprécié.
Horraire 17h-22h

Envoyez-nous votre CV et vos disponibilités pour postuler.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP
• Plonge
• Préparation de légumes? ou de fruits