Les missions du poste
Chez TRIANGLE INTERIM SOLUTIONS RH, nos liens sont puissants et notre volonté d'avancer toujours intacte. Présents depuis plus de 25 ans dans les ressources humaines, nous exerçons notre métier avec passion. TRIANGLE, C'est... Plus de 250 agences d'emploi en France & en Europe avec de nombreux projets de développement en cours ! Une entreprise familiale et à taille humaine où chacun de nos collaborateurs bénéficie d'un suivi personnalisé.
MARSEILLE ACR. Nous recherchons un(e) cuisinier (e) en Interim pour notre client basé à Aix en ProvenceNous recherchons un cuisinier talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal doit être capable de préparer des repas de qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire et les exigences diététiques.
Responsabilités
Préparation et cuisson des repas selon les recettes et les menus établis
Gestion des stocks de denrées alimentaires et commande des fournitures nécessaires
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de travail
Adaptation des menus en fonction des besoins diététiques et des préférences des clients
Lieu: Aix en Provence
Le profil recherché
CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente
Minimum 2 ans d'expérience en cuisine collective
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens de l'organisation et de la gestion du temps
Flexibilité et adaptabilité
Compétences requises
- Diététique
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène