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Commis - Commise de Cuisine H/F - 13
Description du poste
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le Bistrot
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Lourmarin - 13
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CDD
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Publié le 17 Mars 2026
Nous recherchons un(e) commis(se) de cuisine pour travailler dans un restaurant brasserie ayant une capacité d'environ 120 couverts.
Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine dans une équipe de 3 personnes.
Vos missions :
- Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Poste en roulement, vous travaillerez le service du midi ou du soir avec deux jours de repos par semaine (planning à définir avec les équipes).
Poste à pourvoir de suite.
Contrat évolutif.
Compétences requises
- Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-en-Provence
- Taux de chomage : 9%
- Population : 145133
- Médiane niveau de vie : 24590€/an
- Demandeurs d'emploi : 12800
- Actifs : 67389
- Nombres d'entreprises : 19169
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