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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisiniere H/F - 13
Description du poste
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le Bistrot
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Lourmarin - 13
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CDD
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Publié le 17 Février 2026
Le bistrot réalise une cuisine de type française. Vous évoluerez dans une équipe de 4 personnes en cuisine.Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisinier(re) pour une cuisine Méditerranéenne.
Restaurant d'environ 50/60 couverts.
Vos missions :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Poste à pourvoir au plus tôt pour la saison 2026.
Planning à définir : 2 jours en coupure / 3 jours avec un seul service / 2 jours de repos
Poste non logé.
Compétences requises
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-en-Provence
- Taux de chomage : 9%
- Population : 145133
- Médiane niveau de vie : 24590€/an
- Demandeurs d'emploi : 12800
- Actifs : 67389
- Nombres d'entreprises : 19169
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