Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - JCML

Située à Bouc-Bel-Air (13320), nous sommes une pizzeria familiale, jeune et dynamique. Nous sommes ouvert du mardi au samedi, midi et soir ainsi que le dimanche soir.
La pizzeria A Mulino, située à Bouc-Bel-Air (13320), recrute 2 pizzaïolos (H/F) à temps plein (35h).

Organisation du travail :
- Planning en rotation, avec un fonctionnement en binôme pour libérer des soirs et des week-ends
- 2 jours de repos par semaine + 1 journée complète (ou équivalent)
- Planning ajusté selon les profils et l'équipe
- Ouverture actuelle : du mardi au samedi le midi, et du mardi au dimanche le soir. Un passage à 7j/7 (hors dimanche midi) est à l'étude.

Missions :
- Mise en place et préparation du poste
- Préparation des produits
- Réalisation et cuisson des pizzas pendant le service
- Rangement et nettoyage du poste de travail

Profil recherché :
- Débutant(e) à expérimenté(e)
- Rigueur, rapidité et respect des règles d'hygiène
- Esprit d'équipe

Salaire : 1800 € à 2300 € net mensuel selon expérience. Avantages : Repas fourni, Mutuelle, Pourboires

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Normes d'hygiène