Alternance - Vendeur Polyvalent en Boulangerie H/F - ED'UP BUSINESS SCHOOL

Ed'Up Business School recherche pour le compte d'une boulangerie artisanale située à Gardanne un(e) Vendeur(se) polyvalent(e) en alternance.
Tu es souriant(e), dynamique et tu aimes le contact client ? Tu souhaites évoluer dans un commerce de proximité où la qualité de l'accueil et le sens du service font toute la différence ? Cette opportunité est faite pour toi !

Formation visée : Bac à Bac +2 - Commerce / Vente
Durée du contrat : 12 ou 24 mois - Contrat d'apprentissage
Prise de poste : Dès que possible
Rythme : 4 jours en entreprise / 1 jour en formation
Au sein de la boulangerie, tu participeras activement à la vie quotidienne du magasin :

- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
- Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et snacking.
- Réaliser les encaissements et gérer les transactions.
- Mettre en place les produits en vitrine et veiller à leur présentation.
- Participer au réassort et à la gestion des stocks.
- Maintenir un espace de vente propre, attractif et organisé.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer au développement des ventes et à la satisfaction client.

- Tu es souriant(e), ponctuel(le) et motivé(e).
- Tu possèdes un excellent relationnel et le sens du commerce.
- Tu apprécies le travail en équipe et les environnements dynamiques.
- Tu sais faire preuve de réactivité et d'organisation.
- Tu es prêt(e) à t'investir dans les différentes missions du magasin.
- Une première expérience en vente ou en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus !

• Service client
• Développement des ventes
• Sens du relationnel
• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Fidélisation des clients
• Encaissement
• Réactivité