Commis Petit-Déjeuner H/F - Hôtel Saint Christophe

Au coeur de Germain Collection, bat l'âme d'une hôtellerie passionnée, où chaque détail est pensé pour sublimer votre séjour.

Conçu autour du concept unique de "La campagne en ville," nous invitons nos visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.

Germain Collection recherche pour l'un de ses établissements, Hôtel Saint Christophe **** en plein coeur d'Aix-en-Provence (13) un Commis petit-déjeuner H/F en CDI.

Vos missions consisteront à :

• Assurer la mise en place du buffet petit-déjeuner et veiller à son réassort tout au long du service.
• Assurer le service du petit-déjeuner avec efficacité, précision et sens du détail.
• Accueillir les clients et veiller à leur confort tout au long du repas, avec professionnalisme et convivialité.
• Participer à la mise en place et au rangement des espaces de restauration avant et après chaque service.
• Répondre aux demandes des clients avec réactivité, sourire et sens du service.
• Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur.
• Participer au contrôle visuel de la fraîcheur et de la présentation des produits servis au buffet.

• Vous justifiez idéalement d'une première expérience en restauration ou en service petit-déjeuner. Une première expérience réussie est un plus, les candidats débutants et motivés seront étudiés.
• Vous appréciez le travail bien fait et savez faire preuve de rigueur dans les tâches de mise en place et de réassort.
• Vous êtes organisé(e) et savez gérer le rythme du service avec sérénité, même en période soutenue.
• Vous aimez travailler en équipe et savez garder une attitude positive tout au long du service.
• Doté(e) d'un bon relationnel, vous savez créer un climat chaleureux avec les clients comme avec vos collègues.
• La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus.

• Gestion du réassort
• Réactivité
• Contrôle visuel
• Normes d'hygiène