Les missions du poste

Rejoignez la Villa Gallici, hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux situé au coeur d'Aix-en-Provence, et intégrez une maison d'exception où élégance, exigence et sens du service se rencontrent.
Dans le cadre de notre activité, notre restaurant gastronomique recrute un(e) Plongeur(se) H/F en extra pour les week-ends.

Vos missions :

-Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
-Veiller au rangement et à la bonne organisation des équipements.
-Maintenir votre espace de travail propre et organisé.
-Organiser votre service de manière efficace.
-Faire preuve de réactivité afin de contribuer au bon déroulement du service.

Conditions du poste :

-Contrat : Extra - 2 jours par semaine
-Jours travaillés : samedi et dimanche
-Horaires : travail en coupure
-Uniforme fourni et entretenu par l'établissement
-Indemnité repas
-Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur
-Parking à disposition des collaborateurs
-Pourboires attractifs

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Autonomie
  • Français
  • Réactivité
  • Plonge
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