Les missions du poste


Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.
Vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à mener une équipe vers l'excellence et le service client ? Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?
Ansamble recherche un(e) responsable de plateforme logistique pour sa plateforme logistique située à MEYREUIL (13).
Contrat : CDI - 36,5 heures/semaine avec RTT
Horaires : du lundi au vendredi de 7h à 14h48
Nombre de repas préparés sur le site : 3500 repas
Nombre de collaborateurs sur le site : 15 personnes
Sous la responsabilité de la Directrice de l'Atelier Culinaire, vous coordonnez et supervisez la préparation et l'acheminement des livraisons de repas pour nos clients.
Vous organisez et supervisez le traitement des commandes (expédition, livraison, réception...), vous analysez les tournées et mettez en place les plans d'optimisation, vous encadrez et managez une équipe d'une quinzaine de collaborateurs : chef de quai et chauffeurs-livreurs.
Egalement, vous gérez les plannings et présences des chauffeurs-livreurs et vous participez au recrutement des nouveaux membres de votre équipe.
Vous vous assurez du respect des normes d'hygiène/HACCP et de sécurité et des procédures internes, et vous êtes en charges de la gestion du parc auto (suivi et planification de l'entretien des véhicules).
Vous participez activement à la vie de la plateforme et vous être force de propositions.
Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?
Et si on travaillait Ansamble ?
Les avantages que nous vous proposons :
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs
- Avantage en nature sur les repas
- Plan d'épargne PERCO
- Compte Epargne Temps
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation
- Convention collective de la restauration collective

Le profil recherché

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
De formation type Bac +2 spécialisation management dans la logistique, vous avez des connaissances en gestion, en droit et sécurité alimentaire.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s de la restauration et de la satisfaction clients, dans une ambiance conviviale et stimulante.
Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s'engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Compétences requises

  • Gestion de parc
  • Traitement des commandes
  • Force de proposition
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
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