Cuisinier en Collectivité H/F - Appel Interim Manosque
- Intérim
- Appel Interim Manosque
Les missions du poste
APPEL INTERIM Manosque recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en Collectivité (H/F).
Vos principales missions seront :
- Préparer les repas dans le respect des fiches techniques.
- Assurer les cuissons et le dressage.
- Respecter les normes HACCP.
- Participer au nettoyage du matériel et des locaux.
- Veiller à la qualité des préparations.
Profil recherché
- Expérience en restauration collective souhaitée.
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire.
- Organisation et autonomie.
Conditions
- Longue mission d'intérim.
- Rémunération selon profil et expérience.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits