Boulanger - Boulangère H/F - la Coudoucenne

Notre boulangerie située à Coudoux recherche son boulanger ou sa boulangère.Le poste proposé est en CDI. Travail du mardi au dimanche, repos le dimanche après-midi et le lundi.Vous travaillerez en petite équipe : avec un pâtissier et une vendeuse.La boulangerie est tout équipée : 3 chambres de pousse, laminoir, façonneuse et diviseuse.En plus des différents pains (dont pains spéciaux), vous fabriquerez des pâtes à pizzas.Votre journée démarrera à 4 heures du matin.

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Autonomie