Second - Seconde de Cuisine H/F - Aumer Traiteur

Vous serez en charge de mettre en application ce que le gérant et la cheffe de cuisine veulent .Vous serez en charge d'une partie du personnel de cuisine.Vous êtes autonome et connaissez la cuisine et la gastronomie la sélection sera faite par le gérant. Une recette simple et classique vous sera demandé lors de l'entretien.39 heures/semaine, heures supplémentaire récupérées dans l'année par système de pointage.Expérience traiteur sera un plus.

Experience: 48 MoisCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Services des traiteursListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Gastronomie
• Empathie