Les missions du poste

La Cave de Rousset, produisant environ 25 000 hL dont une très grande partie de vin rosé, recherche deux saisonniers pour les vendanges 2025 pour travailler en cave.
Les travaux à réaliser seront les suivants :
- Prises de densités et températures
- Ajouts de produits oenologiques
- Transferts des moûts et vins
- Nettoyages
Une connaissance du monde du vin serait un plus mais les débutants sont acceptés et seront formés en interne.
Début du contrat entre mi-août et début septembre pour un mois minimum
Heures supplémentaires rémunérées

Compétences liées au métier OUVRIER / OUVRIÈRE DE CHAI
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Entretenir un équipement, une machine, une installation

Savoir-être professionnels
Faire preuve de rigueur et de précision
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Travailler en équipe

Critères
Débutant accepté

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Soutirer un produit après fermentation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Vinification

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Aix-en-Provence