Cuisinier - Cuisinière H/F - Arhes Restauration

Pour restaurant situé à la Duranne :
Préparer et cuisiner les plats de la carte dans le respect des recettes et standards de l'établissement.
Assurer la préparation des pizzas : pâte, garniture, cuisson et dressage.
Participer à la mise en place avant le service.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer le stockage des marchandises et contrôler les dates de conservation.
Maintenir un poste de travail propre et organisé.
Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.
Profil recherché

Expérience en cuisine brasserie et/ou pizzeria appréciée.
Rapidité, organisation et capacité à travailler sous pression.
Esprit d'équipe et ponctualité.
Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Passion pour la cuisine et le travail soigné.
Conditions

Contrat : CDI / / Temps plein. 35h
Horaires : service midi et/ou soir, travail week-end et jours fériés possible.
Salaire 2500€ net.
Repas fourni pendant le service.
Deux jours de repos consécutifs par semaine.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène