Second - Seconde de Cuisine H/F - le Bistrot

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous aurez à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs.
Vous serez également amené(e) à remplacer le chef cuisinier lors de ses absences.

Poste à pourvoir de suite.

Experience: 2 An(s) - en restaurant traditionnelle

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas