Les missions du poste
Le restaurant l'Orangerie de l'hôtel Aquabella à Aix en Provence, recherche un chef de rang tournant en renfort pour la saison d'été.
Vos missions :
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et de qualité
- Coordonner avec la cuisine pour le bon déroulement du service
- Encadrer les commis de salle et participer à leur formation
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de rang ou serveur expérimenté
- Excellent sens du service et de la relation client
- Bonne présentation et aisance à l'oral
- Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
- La maîtrise de l'anglais (ou autre langue) est un plus
CDD 39heuresCDI possible à la fin de la saisonFacilité de parking
CDI possible à la fin de la saison
Compétences requises
- Anglais
- Dynamisme