Les missions du poste
Au coeur de Germain Collection, bat l'âme d'une hôtellerie passionnée, où chaque détail est pensé pour sublimer votre séjour.
Idéalement situé au coeur d'Aix-en-Provence, L'Hôtel Le Galice est à l'écoute des tendances urbaines et artistiques, pour offrir une halte propice au repos bien mérité dans nos chambres lumineuses, spacieuses et très confortables.
Germain Collection recherche pour l'Hôtel Le Galice **** à Aix-en-Provence (13) un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) en CDD pour un contrat entre 4 et 6 mois.
Vos missions seront les suivantes :
- Assister la Gouvernante dans ses missions quotidiennes (terrain et administratif).
- Contrôler les chambres.
- Superviser le service housekeeping.
- Assurer le respect des procédures et des standards de l'hôtel.
- Gérer les inventaires (produits d'accueil, produits d'entretien...).
- Remplacer la Gouvernante pendant ses jours de repos.
- Assurer la liaison avec la réception.
- Veiller au rendu des chambres en temps et en heure.
Le profil recherché
- Vous justifiez d'une première expérience réussie au sein d'un service housekeeping.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre souci du détail.
- Vous avez une bonne connaissance des standards hôteliers et des règles d'hygiène et de propreté.
- Vous faites preuve de réactivité et savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.
- Doté(e) d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez communiquer efficacement avec les différents services, notamment la réception.
- Vous avez des compétences en supervision d'équipe et savez accompagner et coordonner le travail des collaborateurs.
- À l'aise avec les tâches administratives, vous êtes capable de suivre les inventaires et d'assurer un reporting fiable.
- Vous êtes flexible et disponible, notamment pour assurer les remplacements de la Gouvernante lors de ses absences.
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Management d'équipe