Commis de Cuisine H/F - 13

**COMMIS DE CUISINE - Restaurant Thai** / CDI - Temps plein

Aix-en-Provence

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**Notre restaurant**

Restaurant Thai authentique basé à Aix-en-Provence, nous proposons une cuisine généreuse et parfumée dans une ambiance chaleureuse. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre équipe.

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**Vos missions**

Préparation et assemblage des plats selon les fiches recettes Thai
Mise en place du poste de travail avant le service
Découpe et préparation des légumes, viandes, herbes aromatiques
Préparation des sauces, currys et marinades maison
Cuisson des plats (wok, vapeur, friture)
Assemblage des assiettes et contrôle visuel avant envoi
Nettoyage et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP
Réception et rangement des livraisons
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**Votre profil**

Expérience en cuisine exigée (minimum 1 an)
Une expérience en cuisine Thai ou asiatique est un **vrai plus**
Rapidité, rigueur et esprit d'équipe
Efficacité
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire appréciée
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**Ce que nous offrons**

Contrat CDI, 35h/semaine
Salaire : 12€/heure
Repas fournis pendant le service
Équipe soudée et cadre de travail agréable
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Poste à pourvoir dès Avril.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel