Directeur Adjoint de Magasin H/F - 13

Nous sommes le groupe Marcel&fils, une enseigne bio en plein essor, engagée pour le bien manger et le bien vivre.

Pour accompagner nos 67 magasins sur le territoire national, nous sommes en recherche constante de personnes investies, curieuses et dynamique, mais surtout prêtes à s'impliquer dans la relation privilégiée avec notre clientèle et à vivre une aventure professionnelle riche de sens !

Nous recrutons une personne pour un poste de Directeur(trice) adjoint(e) de magasin en CDI temps plein au sein de notre magasin régi par les dispositions de la convention collective nationale Commerce de détail alimentaire non spécialisé.

Le poste est à pourvoir courant avril sur notre magasin de Gardanne

Vos missions:

- Vous accueillez et orientez les clients dans le magasin.
- Vous êtes garant(e) de la proposition à la clientèle des rayons achalandés et balisés conformément aux règles légales et internes.
- Vous vous assurez de la mise à jour des prix et de l'étiquetage.

Management:

- Vous animez l'équipe, formez les nouveaux entrants à la vie du magasin, contrôlez et supervisez l'action des collaborateurs.
- Vous assurez le relai en magasin de votre directeur et veillez à son bon fonctionnement.

Gestion:

- Vous analysez les statistiques et mettez en oeuvre les actions correctives en collaboration avec votre directeur de magasin.
- Vous passez les commandes pour votre ou vos rayon(s), en assurez la gestion et la rentabilité.
- Vous réceptionnez les marchandises, approvisionnez le(s) rayon(s) en respectant les planogrammes mis en place et veillez à la bonne tenue de ce(s) dernier(s) ( à l'aide d'engins non motorisés de type transpalette, diable, caddies, rolls, autolaveuse, ...).
- Vous procédez au suivi des caisses et encaissements dans le respect des règles, procédures internes et matériels informatiques mis à disposition (ordinateur, PDA, scanners, imprimante, ...).
- Vous contrôlez l'état et la conservation des produits périssables, retirez de la vente les produits impropres à la vente et veillez à la rotation des produits en rayon.
- Vous appliquez et vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité du magasin.
- Vous contrôlez les températures des rayons, l'entretien et la maintenance de l'espace de vente.
- Vous gérez et mettez en place les inventaires physiques.

Administratif:

- Vous gérez les tâches administratives en l'absence ou à la demande de votre directeur (planning des équipes, transmission des éléments relatifs aux collaborateurs, rapprochement des bons de livraison, transmission des factures, ...)