Assistant Gouvernant H/F - 13

Le Grand Hôtel Roi René MGallery **** - Aix-en-Provence recrute un(e) assistant(e) gouvernante en cdi - poste disponible dès maintenant

Établissement emblématique situé au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René MGallery **** allie élégance, convivialité et art de vivre provençal.

Nous ouvrons un nouveau chapitre !
Entièrement repensé et prochainement repositionné sur le segment Luxe, l'établissement offrira une expérience premium mêlant élégance contemporaine, authenticité et art de vivre provençal.Nous recherchons une Assistante Gouvernante motivée et organisée, capable d'accompagner la Gouvernante dans la supervision des équipes d'étage, d'assurer la qualité et la propreté des chambres et espaces communs, et de contribuer à offrir une expérience client irréprochable et chaleureuse. Poste à pourvoir en cdi dès maintenant.

Votre mission

Vous assistez la Gouvernante Générale dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Vous accompagnez le personnel chargé de l'entretien (organisation, coordination, contrôle, formation) et supervisez la gestion des stocks, garant(e) de l'animation du service (briefing, recrutement) avec la Gouvernante Générale.

Vos compétences font la différence

- - Contrôler les chambres, effectuer l'ouverture et le service du soir, veiller à la propreté des espaces communs
- - Saisir les contrats d'extras
- - Modifier les plannings
- - Contribuer au bon management de l'équipe
- - Être fédérateur et participer au maintien de la paix sociale
- - Être à l'écoute et assurer le suivi des Clients ainsi que de l'équipe
- - Respecter les standards de la marque ainsi que les procédures
- - Gérer les stocks (linge, fournitures diverses)
- - Contrôler la remise des passes au départ des collaborateurs
- - Contrôler la mise en place des standards de la marque
- - Sensibiliser son équipe au respect de la charte environnementale dans le cadre du RSE
- - Suivre au quotidien les tâches de l'ensemble du service

Cette liste est non exhaustive