Commis de Cuisine H/F - 13

Rejoignez l'aventure de la Brasserie Léopold au sein de l'Hôtel Saint Christophe

Conçu autour du concept unique de "La campagne en ville," nous invitons nos visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.

Avec des matériaux bruts et une atmosphère apaisante inspirée par le patrimoine local, le Saint Christophe est un refuge pour les âmes en quête d'évasion dans le Sud de la France.- Participer à la préparation des plats en appliquant les consignes du chef.
- Réaliser les préparations préliminaires et assister l'équipe lors du service.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des équipements de cuisine.
- Contribuer à la gestion des stocks : réception, rangement et suivi des approvisionnements.
- Travailler en équipe pour garantir un service fluide et des assiettes de qualité.