Moniteur Production H/F - 13

Dans le cadre de notre développement, Ange recrute son:

MONITEUR PRODUCTION H/F
CDI Basé sur Aix en Provence
- Déplacements régionaux à prévoir sur le secteur Sud Est -

- Vos missions :

- Accompagner la quinzaine de boulangeries de votre périmètre,
- Superviser le respect du concept et de nos méthodes de vente
- Garantir la qualité des produits fabriqués en boulangerie (pain, snacking, pâtisserie, pétrissage, façonnage et cuissons)
- A l'image d'un auditeur interne, vous évaluez chaque trimestre les boulangeries de votre secteur et mettez en place les plans d'actions d'amélioration,
- Accompagner et former les équipes,
- Organiser et préparer les temps forts de votre secteur,
- Participer aux ouvertures des nouvelles boulangeries...

Et cette liste n'est pas exhaustive !