Responsable de Magasin H/F - 13

En vue de renforcer nos équipes réunionnaises,

notre boulangerie ANGE recrute son :

UN RESPONSABLE DE MAGASIN H/F

CDI à pourvoir sur Aix puis Ile de la Réunion

Vos missions :

- Veiller au respect de la politique et du concept Ange
- Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising,
- Recruter, accompagner et former votre équipe de vente
- Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin
- Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs
- Gérer les stocks et les inventaires
- Etablir et suivre les plannings des équipes
- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
- Veiller au bon fonctionnement global de la boutique