Employé de Restauration H/F - 13

Depuis 1996, les équipes de CTC Artisan Restaurateur cuisinent de bons petits plats dans des restaurants de collectivités.

Nous travaillons aussi bien dans des restaurants médico-sociaux, que dans des entreprises, des administrations ou encore des écoles, lycées et foyers sociaux. Nous cuisinons dans 21 restaurants collectifs répartis dans le grand Sud.

Notre différence se fait par le choix des ingrédients que nous utilisons dans nos cuisines. Grâce à une organisation interne très rigoureuse, nous ne sélectionnons que des ingrédients qui vous garantissent une cuisine 100% faite maison.

Pour réussir cela, nos équipes de cuisine ont toutes des expériences significatives dans des cuisines traditionnelles et cela se ressent dans nos assiettes.

Nous espérons que nous aurons l'occasion de partager avec vous et vos convives cette qualité qui nous anime et nous inspire.Nous recherchons un Employé(e) de restauration / Serveur(se) (H/F)pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors

Lieu : Aix-Les-Milles
Contrat : CDI - Temps plein

A propos de nous
Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.
Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier.

Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir. Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au coeur de nos engagements.

Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c'est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d'équipe.

Votre mission :
Au sein d'une résidence séniors, vous participez à la qualité du service et au bien-être des résidents en assurant un accueil chaleureux et un service soigné.

Vos principales fonctions :

Assurer le service à l'assiette dans le respect des consignes et des régimes spécifiques ;
Entretenir une relation attentionnée avec les résidents et veiller à leur satisfaction ;
Dresser les tables avant le service et débarrasser après les repas ;
Participer au nettoyage de la salle de restauration et à la désinfection de l'office ;
Effectuer diverses tâches de nettoyage liées au bon fonctionnement du service (plonge légère, entretien du matériel, rangement).
Horaires :

11h15 à 20h00 - Roulement sur 2 semaines :
Semaine 1 : 4 jours de 10h00 (Lundi, mardi, samedi, dimanche)

Semaine 2 : 3 jours de 10h00 (Mercredi, jeudi, vendredi)

Votre profil :

Première expérience souhaitée en restauration collective, hôtellerie ou service en salle ;
Sens du service, de l'écoute et du contact humain ;
Rigueur, ponctualité et présentation soignée ;
Organisation et polyvalence ;
Dynamisme, rigueur et bonne humeur ;
Goût du travail en équipe et respect des règles d'hygiène (HACCP).