Employé de Restauration H/F - 13

Depuis 1996, les équipes de CTC Artisan Restaurateur cuisinent de bons petits plats dans des restaurants de collectivités.

Nous travaillons aussi bien dans des restaurants médico-sociaux, que dans des entreprises, des administrations ou encore des écoles, lycées et foyers sociaux. Nous cuisinons dans 21 restaurants collectifs répartis dans le grand Sud.

Notre différence se fait par le choix des ingrédients que nous utilisons dans nos cuisines. Grâce à une organisation interne très rigoureuse, nous ne sélectionnons que des ingrédients qui vous garantissent une cuisine 100% faite maison.

Pour réussir cela, nos équipes de cuisine ont toutes des expériences significatives dans des cuisines traditionnelles et cela se ressent dans nos assiettes.

Nous espérons que nous aurons l'occasion de partager avec vous et vos convives cette qualité qui nous anime et nous inspire.Nous recherchons un Employé(e) de restauration / Serveur(se) (H/F)pour l'un de nos restaurants situés au sein d'un restaurant.

Lieu : Aix-Les-Milles
Contrat : CDI - Temps plein

Nous recherchons un employée de restauration / Serveur(se) de cuisine pour l'un de nos restaurants . Ensemble, cultivons le goût du métier

Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la fraîcheur.Chaque assiette est le reflet de notre exigence et de notre passion du métier. Notre mission : offrir chaque jour en restauration collective une cuisine savoureuse, équilibrée et porteuse de plaisir.

Nous accompagnons les établissements médico-sociaux, les entreprises, les administrations, les écoles, les lycées et les foyers sociaux, avec une exigence constante : placer la qualité de l'assiette et le bien-manger au coeur de nos engagements. Chez CTC, chaque collaborateur compte. Rejoindre nos équipes, c'est prendre part à une aventure humaine fondée sur la passion, la fierté du travail bien fait et un véritable esprit d'équipe.

Nous recherchons un ou une employée de restauration

- Lieu : Aix en Provence
- Contrat : CDI

Vos missions :

- Réceptionner et préparer des produits frais
- Élaborer des plats équilibrés et savoureux
- Participer au service en salle
- Assurer l'entretien et le bon fonctionnement du matériel de cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Votre profil :

- Formation et/ou expérience en cuisine (collective ou traditionnelle)
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne humeur, essentiels pour contribuer à une ambiance conviviale auprès de nos résidents
- Une connaissance des normes HACCP est souhaitée. Votre rigueur, autonomie et motivation seront déterminants pour réussir à ce poste.

Temps de travail;

- Horaires habituels : du lundi au vendredi, de 17h00 à 00h30.
- Mardi midi : de 11h30 à 14h30, une semaine sur deux.
- Repos hebdomadaire : le samedi et le dimanche, sauf en cas d'événement exceptionnel (rare).

Rejoindre CTC, c'est allier savoir-faire culinaire, équilibre de vie professionnelle et plaisir de travailler au service des autres.