Technicien Qualité - CDD Remplacement H/F - 13

Entreprise spécialisée dans le domaine de la santé naturelle et du bien-être, basée à Aix-en-Provence. Elle développe et distribue une large gamme de compléments alimentaires et produits naturels. Son activité repose sur l'innovation, la qualité et la satisfaction client. La société met en avant une culture d'entreprise dynamique et collaborative. Elle recherche actuellement un renfort temporaire pour son équipe qualité.Les missions que nous vous proposons :
1. Libération des lots & Contrôles Qualité

Assurer la libération des lots selon les procédures en vigueur.
Réaliser les contrôles qualité des matières premières, emballages et produits finis (étiquetage, marquage, caractéristiques physico-chimiques, contrôles organoleptiques, contrôles statistiques, palettisation...).
Gérer les prélèvements et le suivi des analyses externalisées en laboratoire.
Coordonner les échanges avec les laboratoires partenaires et analyser les rapports/bulletins d'analyse.

2. Suivi des procédures & conformité

Participer au démarrage de production et les accompagner sur les exigences qualité.
Assurer le suivi des procédures internes, notamment les contrôles de température (chambre froide...), les enregistrements et le respect des BPH.
Superviser les auto-contrôles en production.

3. Hygiène, sanitation & audits

Contrôler les zones de nettoyage et contribuer au suivi de la sanitation.

4. Non-conformités & amélioration continue

Gérer les non-conformités produits, suivre les actions correctives et contribuer à la prévention.
Contribuer au suivi des analyses de risques HACCP