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Responsable Rayon Frais H/F - 13
Description du poste
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les Interimaires Professionnels Tertiair
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Gardanne - 13
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CDI
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Publié le 14 Novembre 2025
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Manager de Rayon Frais en CDI :
Missions principales :
Vente & Relation client
- Accueillir, conseiller et orienter les clients avec professionnalisme.
-Gérer les litiges clients et proposer des solutions à la hiérarchie.
-Participer à l'élaboration et à l'animation de la stratégie commerciale du rayon.
Gestion & Approvisionnement
- Atteindre les objectifs du rayon et proposer des actions correctives.
- Gérer les commandes, réapprovisionnements et relations fournisseurs.
- Suivre les livraisons, stocks, inventaires et consommables.
- Proposer des ajustements d'assortiment et participer à la lutte contre le gaspillage.
Dynamique commerciale
- Maintenir la présentation et la mise en valeur des produits (merchandising, PLV/ILV).
- Assurer la mise à jour des prix selon la politique tarifaire.
- Veiller à la rotation et à l'organisation des produits.
Management d'équipe
- Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe.
- Elaborer les plannings et gérer les temps de présence.
- Former, motiver et évaluer les collaborateurs.
- Maintenir un bon climat social et assurer la qualité du service client.
Hygiène, Qualité & Sécurité
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Assurer la conformité réglementaire (traçabilité, DLC/DDM, affichage, sécurité).
- Veiller au respect des normes légales et internes du point de vente.
Sens du service client et esprit commercial.
Capacité à gérer et motiver une équipe.
Rigueur dans la gestion des stocks et respect des procédures.
Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
Compétences requises
- Merchandising
- Travail en équipe
- Gestion des stocks
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Chiffres clés de l'emploi à Aix-en-Provence
- Taux de chomage : 9%
- Population : 145133
- Médiane niveau de vie : 24590€/an
- Demandeurs d'emploi : 12800
- Actifs : 67389
- Nombres d'entreprises : 19169
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